Vanilla Oreo Ice Cream Treats

You might not have known, but we've been on vacation for 8 days and that's why we didn't post lately. We've fully enjoyed the beautiful seaside in Mallorca and the warm weather. Unfortunately, it's sooo cold and rainy back here in Germany :( If you want to see some holiday pictures, you can look at them on my personal blog here.
It's still a week left until university starts again and we should still have quite a lot of free time. However, our schedules are pretty filled with organisational stuff, appointments and so on.
This afternoon, I had some free time and I wanted to try something I wanted to make for sooo long. In the end I spent like two hours in the kitchen, but the result makes it all worth it. These little ice cream treats have an Oreo base and an Oreo ball on top of it. I think the hardest part might have been crunching the cookies up. Of course, these treats are really really really sweet. Like really. I would totally recommend drinking a cup of coffee with that. ;)

Vielleicht habt ihr es noch nicht gewusst, aber wir waren 8 Tage lang im Urlaub und deswegen haben wir in der letzten Zeit nichts gepostet. Wir haben total den schönen Strand auf Mallorca genossen und natürlich das warme Wetter. Leider ist es hier in Deutschland so kalt und nass. :( Wenn ihr Urlaubsfotos sehen wollt, könnt ihr sie auf meinem privaten Blog hier angucken.
Es ist immer noch eine Woche hin, bis Uni wieder beginnt und eigentlich sollten wir noch relativ viel Freizeit haben. Dennoch sind unsere Kalender irgendwie voll mit organisatorischen Dingen, Terminen usw. 
Heute Nachmittag hatte ich nichts zu tun und ich wollte etwas ausprobieren, was ich schon sooo lange ausprobieren wollte. Letztendlich habe ich dann über 2 Stunden in der Küche verbracht, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen. Diese kleinen Eiscremetörtchen haben einen Oreoboden und einen Oreoball oben drauf. Ich denke, der schwierigste Teil war das Zerkleinern der Oreokekse. Natürlich sind diese kleinen Leckereien richtig richtig richtig süß. Also wirklich süß. Ich würde auf jeden Fall empfehlen, dazu Kaffee zu trinken. ;)